Muslibar

Dejlig semi-sund muslibar til madpakker, eller mellemmåltid.

muslibar

  • 150 g abrikoser
  • 50 g mandler
  • 1 dåse kondenceret mælk
  • muscovadosukker (eller brun farin)
  • 2 riskiks
  • 150 g havregryn
  • 50 g græskarkærner

(abrikoser kan erstattes af svisker, græskarkerner kan erstattes af alle andre slags kerner, riskiks kan erstattes af mariekiks)

Hak abrikoser og mandler, knæk riskiksen i bittesmå stykker. Rør det hele sammen. Hæld det i en form, ca 20 x20, dækket af bagepapir. I ovnen på 175 grader i ca 30 min. Skær dem i firkanter når den er lidt afkølet – 15-25 stk. Den er lidt klistret, men god 🙂 Jeg gemmer dem i køleskabet i dåse, med bagepapir imellem lagene

 

Müsli banan småkager

Ok, så bliver det ikke nemmere 🙂 Most banan og müsli (fast konsistens, bananen er kun lim… Skal lige kunne hænge sammen når du laver kagerne). I ovnen i 20 minutter ved ca 180 grader. Jeg har brugt müsli fra Lidl (på tilbud denne uge) – men alt kan bruges, også hjemmelavet! (havregryn, nødder, solsikkekerner, hørfrø, græskarkerner, kokos, rosiner, tørrede frugter osv. osv.) 🙂