Pizza med kartofler, gorgonzola og blå blommer

I går lavede vi pizza i svigerfars nye gril-indsats til weber-grillen og hold nu op hvor blev de gode. Bunden blev præcis som den man drømmer om, sprød, boblende og lidt sveden – de blev helt perfekt. For at fejre den gode bund kommer her en super og utraditionel pizza:

  • Kogte kartofler i skiver (eller papirstynde kartoffelskiver som er blevet forstegt på panden med olie)
  • Blå blommer
  • Frisk timian
  • Gorgonzola
  • Revet ost
  • Salt og Peber

Bunden rulles ud og der lægges på kartofler i skiver, blå blommer i både, masser af frisk timian, gorgonzola i klatter med en teske, og lidt revet ost på toppen. Salt og peber. I ovnen til den er færdig 🙂

 

IMG_1728

 

 

Reklamer

One thought on “Pizza med kartofler, gorgonzola og blå blommer

  1. I like the valuable information you provide in your articles.
    I’ll bookmark your blog and check again here regularly.
    I am quite sure I’ll learn lots of new stuff right here!
    Good luck for the next!

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s